Gelados caseiros

Receita de Sorvete com Aparas de Chocolate

Ingredientes:
250ml de leite, 250ml de natas espessas, 75g de açucar, 125g de chocolate preto (sem leite) ralado

Aquecer o leite e o açucar lentamente até dissolver o açucar. Deixa-se esfriar e juntam-se as natas. Transferir a mistura para a sorveteira e congelar segundo as instrucções do fabricante MAS sem esquecer de juntar o chocolate ralado quando o sorvete começar a engrossar.